在韓國想念台式，回到台灣就開始想念韓式了。如今韓流強烈，也越來越多韓式料理店進駐台灣；秉持著想找到熟悉的味道，最近以神農嚐百草的精神，想試遍各家韓式料理店。
雖然不只吃了炸雞店，但光是炸雞就可以獨自成一篇。韓式炸雞真的有夠好吃，超想念！於是才吃了一家又一家想找到熟悉的味道！！
本篇文章目前收錄：起家雞、百力佳納、Mom's Touch、娘子炸雞，持續更新中：）
主要以韓式的醬料炸雞為主來評比，韓文是양념치킨，這個在韓國的中文菜單上通常翻譯為「醬料炸雞」，但台灣引進之後開始音譯叫他「洋釀炸雞」，總而言之是一樣的東西：）
這一篇會不斷更新，吃到哪一家最道地就放到最上面，其他吃過的不論道地不道地，也都會把評語放上來，有興趣的歡迎參考看看：）
除了最好吃的在被打敗之前永遠置頂之外，其他候選人都是按照踩點先後排列喔～就不另做排名了，畢竟有了第一名，也不想將就了對吧！？但是打星號的都是我覺得可以去吃的哈哈哈
★目前最愛NO.1：TAEBAK大發
TAEBAK不是專賣炸雞的店，它還有很多厲害的韓式料理，我之前吃過辣燉雞湯、蔥山雞、起司雞，都滿道地又美味的，非常推薦，我儼然成為腦粉！
這已經是第三次去TAEBAK了，它的南京店與東區店我都造訪過（笑），南京店的座位比較多＾＾
TAEBAK的炸雞就叫做「大發炸雞」，有1號跟2號，因為要吃洋釀所以是點「大發炸雞2號」～～～
跟大家說，真的一吃就陷入愛情（超誇張ＸＤ），有夠好吃的～～～～～炸雞本身的肉好吃，醬也美味（形容詞超少），重點是炸雞皮已經脆脆之餘，再加上脆片一起咬，我的天好愛！
脆片真的是畫龍點睛神來一筆，跟炸雞超級搭耶～～還有我本身是很愛吃蔥的人，炸雞配蔥也好棒，總之我想不到任何負面的話形容它，一吃就榮登我的排行榜榜首，大家趕快去吃！
TaeBak 韓式特色料理 南京店
地址：台北市復興北路48號
電話：02-27117001
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★NENE炸雞 네네치킨
NENE炸雞我在韓國有吃過了，但當時沒有留下太大的印象；這次進駐台灣後，本來看網路上人家買的照片有點失望，但是朋友一直跟我說很好吃叫我去吃，於是就去試試看了～
不過這家有一個很雷的部分在於，他們似乎都沒有在補「洋釀」的貨，我跨年那天本來要吃但那時就沒有洋釀了；而事隔幾個月又吃，還是沒有；然後我問了朋友，他去的時候也沒有，應該就是沒有要補的意思。
但對我來說韓式炸雞的經典就是洋釀啊傻眼，不補貨實在是很不負責任欸，要不要全面下架還比較有誠意（真的很生氣）
總而言之吃不到洋釀，所以我也不能拿洋釀來跟別家比：（
我們後來點了「奶油優格炸雞」，根據它的韓文與英文菜單，其實是「奶油優格洋蔥炸雞」，哇真的很好吃耶～～～～～～
熱騰騰的炸雞，肉汁也有鎖住，皮非常脆，配上甜甜的奶油優格醬，再加上生洋蔥的嗆味，味道相當豐富美味，大推！！！！！
我真的有被驚豔到！本來對台灣NENE印象很差的說，這個炸雞算是有平反了一下它在我心中的印象。（但對於沒有洋釀還是不能原諒）
BTW這家人手比較少，所以炸雞會等比較久......。
更新：洋釀終於補貨啦！！！！
有一天只是剛好去統一時代百貨，想說順便過去看看洋釀是不是始終如一不補貨，結果！居然！補貨了！趕緊來平反一下～
害得我本來沒有要吃這麼高熱量的食物，但又想說機會難得，所以只好走進去了，我也是相當無奈（？）
上次的優格洋蔥真的深獲我心所以這次又點了ＸＤ。
來認真吃一下洋釀：雖然外表上還是沒有韓國那種厚厚一層緊實的醬料，但在味道上，比想像中還可以。
肉質的話，經過這兩次的嘗試，NENE都表現得相當好，所以肉是好吃的；至於洋釀的味道，我認為也算是好吃，但其實不算驚艷，可以說是不雷也不差的安全牌
結論是，我覺得是日常可以吃的炸雞ＸＤ
NENE炸雞
地址：台北市松高路11號B2
電話：02-27236658
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百力佳納 Pelicana 페리카나
百力佳納是韓國老牌子了，不過我在韓國倒是沒吃過哈哈哈哈，我好廢我檢討，希望下次去韓國可以去吃一下：）
之前在韓國的代言人是大家的男朋友：朴寶劍！！！我的印象也是朴寶劍，但是剛剛查一下發現最近的廣告都變成金所炫了，也沒關係，我們所炫也很正很棒ＸＤ哈哈哈
（不過台灣的百力佳納放的還是朴寶劍的廣告喔＾＾）
回到正題來說說在台灣的百力佳納，我目前總共去了兩次，最初是看到韓國人試吃國館百力佳納的YouTube影片，想說連韓國人都認證的，那應該有道地
於是快快樂樂地去了，結果第一次去居然沒有洋釀炸雞了！！店員說洋釀目前在海關那裏......，啊有沒有聽到我心碎掉的聲音，吃韓式炸雞就是要吃醬料炸雞啊！！！！
於是第一次只去吃了原味跟蒜香，原味味道就是滿好吃的、很一般的原味炸雞哈哈哈哈；蒜香好像有點乾，但是味道也是正常的，還可以可以。
這次還點了辣炒年糕，個人很不愛，少了韓式的那種甜味：（ 但是韓式的精華就是它甜甜辣辣的味道啊～～～有點難過：（
後來第二次去吃終於吃到醬料炸雞（洋釀炸雞）了～～～～～ 我覺得這已經是我在台灣吃到算最道地的了！！！可以吃！！！為什麼我說它最道地，大家可以看看下面那些被淘汰的理由，就會懂了哈哈哈。
百力佳納有乖乖用醬料包裹住整個炸雞，而吃起來的味道也算是滿意，所以目前放在第一名：）之後會持續征戰全台知名韓式炸雞，究竟百力佳納能不能保住位子呢？？？哈哈哈
對了，它的炸年糕我覺得也很好吃，推推～～～～不過炸雞真的好貴，這樣半半也快五百塊，不然真的是很想點一大堆吃到吐ＸＤ
結果它真的好吃到我三訪了ＸＤ三訪我就直接點整盤洋釀了～～～～爽爽der
某一天懶得想要吃什麼時，就直接走去百力佳納了；不過後來想起來我立志要挑戰各處的炸雞，所以後來就算還是想吃百力佳納，我還是乖乖去挑戰別的了ＸＤ。
2019/8更新：前幾天去吃了第四次，不知道是我的味覺變了還是它的味道變了，覺得沒有記憶中美味了（？）......。
百力佳納
地址：台北市大安區光復南路280巷43號
訂位電話：02 2711 5212
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MOM'S TOUCH
MOM'S TOUCH是我在韓國最愛之一，因為相比其他高調的炸雞連鎖店，MOM'S TOUCH的定位更接近於速食店，於是很容易被大家忽略
可是就是這種低調卻其實就在我們身邊的這種感人氛圍，讓我更愛它了哈哈哈哈哈！
好啦但事實是，它的炸雞真的很好吃，對我來說比橋村還好吃欸ＸＤ（橋村粉絲不要打我，橋村也好吃我沒有說它不好吃）
我們聖誕趴的時候還叫了MOM'S TOUCH的外送；而在離開韓國之前，也最後去吃了一次MOM'S TOUCH，果然還是很美味。它可能不是最頂尖的，但它因為就在身邊，而且很好吃，所以深得我心！
有沒有感受到我對MOM'S TOUCH的熱愛？？對，我就秉持著這樣的熱愛，一回台灣就去尋找MOM'S TOUCH了。
可惜台北沒有，但我依然為了我對它的愛而殺去中壢吃！！！我真的很瘋狂熱血耶！
看到熟悉的招牌標誌，一整個內心澎湃啊～～～於是就快樂的進去點了炸雞吃！！
不過因為我的同伴不吃醬料炸雞，所以主要是點起司口味的；但是我還是點了小盒的醬料炸雞滿足自己的欲望，畢竟都跑怎麼遠了，沒吃到醬料炸雞你說合理嗎？
我當天一po限時動態，與我在韓國相依為命的外國朋友們開始傳訊息給我，問我「好吃嗎？」、「太羨慕了！台灣居然有～～」之類的，
我也是很驕傲很開心台灣有啦！但是又只好誠實地說，這味道沒有韓國這麼好吃～～
不過慶幸的是，我個人覺得跟韓國還是滿像的，只是種類與味道上的差異而已；味道滿接近但是又沒有韓國的那麼好吃
而且我記得我當時吃得滿膩的，它的醬料有點太乾了，不算得我心；但是如果有經過的話，還是可以去吃的程度啦～
MOM'S TOUCH 中壢幸福店
地址：桃園市中壢區幸福街1號
電話：03 456 6600
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起家雞
起家雞在台灣好像很紅，但我其實不懂它為什麼這麼紅，總而言之我也去吃了，然後只能說這是令我最失望的；當然起家雞這麼紅，一定有超多粉絲，希望粉絲不要打我ＸＤ一切都是個人主觀想法ＸＤ
首先，好像滿多台灣的韓式醬料炸雞會有的一個問題是，把醬料當作沾醬一般簡單沾上一層而已；
但韓國的不會這樣，他們真的是炸完然後把炸雞丟進醬裡面翻炒，所以那個醬料是熱熱的、厚厚一層裹上去，把裡面的炸雞原汁原味鎖住，那個醬跟炸雞是融為一體的感覺。
所以當我看到起家雞這個，我著實驚了一下，因為我在韓國還真的沒看過這種超超超薄的醬汁（是我太孤摟寡聞嗎？ＸＤ
有讓我失望到，因為起家雞真的太紅了，所以我本來超級期待的欸：（（
味道的部分，這個我真的不行，我覺得味道很像是微波番茄義大利麵醬的感覺，蕃茄味太重了
不過我也有聽過朋友說她覺得起家雞很韓啦～～所以才說這純粹就個人想法，不合我的胃口，大家參考就好ＸＤ
起家雞 小巨蛋店
地址：台北市松山區南京東路四段2號三樓（小巨蛋冰宮樓上）
電話：02-25788765
★娘子炸雞
這家是在東區的小小一間炸雞店，但是好像滿夯的，所以去的時候已經是坐滿的狀況了
它的菜單上沒有韓文......，這造成了我一點困擾，因為如最上面所說，台灣翻譯都各自為政，我想認真點個醬料炸雞都怕點錯口味
後來點了蜂蜜醬料炸雞&醬油炸雞（甘醬炸雞）半半的組合；這裡比我心中第一名的百力佳納好的地方是：它的半半可以選擇的混搭組合比較多，讚讚＾＾
看到沒有！它居然出現了蘿蔔以外的小菜～～～～除了左二小黃瓜那道以外，我覺得味道都滿道地的，很喜翻：）
而炸雞，真的大推蜂蜜醬料炸雞！！！Hen好吃！！！而且皮真的超！級！脆！之後如果再去，我可能會直接點一整隻蜂蜜炸雞哈哈哈
不過因為它沒有無骨的選項，所以啃起來真是滿累der，但皮很脆、味道很好，所以我就暫時原諒它
醬油炸雞我覺得也沒有很難吃，其實算是好吃；但因為我吃韓式炸雞就會想要吃到它那種「甜甜」的味道，不過醬油炸雞就是人如其名是鹹的，所以我不是很愛：（
雖然娘子炸雞真的滿好吃的，但有一個小缺點，就是店員有點愛理不理的態度，讓人感覺不是很好。
雖然不是說態度很差，但是人在台灣通常會期待店員的微笑嘛～讓一天的疲憊也減輕的溫暖微笑；但這次去娘子炸雞，就是感受到濃濃的不是很care你的態度；雖然問他問題、點餐其實也都不會落下啦！
娘子炸雞
地址：台北市敦化南路一段161巷67號
電話：02-277787783
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朴大哥的韓式炸雞
朴大哥的韓式炸雞可以說是台灣引進韓式炸雞的先驅，當時進來時也趕上《來自星星的你》的風潮，一砲而紅。
這次剛好有機會到逢甲附近，當然也要挑戰一下這家台灣韓式炸雞店的始祖（？）。
因為想吃的太多，所以點了很多東西呢（笑）：我點了乾烹雞、辣味招牌黑醬＋原味半半、無骨紅醬
我的評比項目其實只有紅醬，也就是一般洋釀炸雞，但其他也順便介紹一下吧：）
不過這次因為是先打電話點好之後才去哪，雖然離約定時間晚了5分鐘左右才到，但拿到時已經是冷的了（嘆），想必是早就炸好等待我了吧......因此味道真的有差，傷心！
乾烹雞：拿炸雞再去炒的一道料理，我覺得聞起來的味道不佳，就是那種微波義大利麵醬的香氣（對我來說不是香氣啦其實）。不過吃起來意外地滿可以的耶～～
辣味招牌黑醬＋原味半半：必須說，黑醬我不是這麼愛，不過我一直以來都沒有很喜歡醬油炸雞啦哈哈哈；原味的部分，雞的汁液有被鎖住，所以不乾，是值得推薦的味道！
紅醬：肉質本身不錯，但就味道來說，不算是有驚豔到我；不過我想冷掉也有很大的影響吧.....，不能吃到最美味的狀態我也是很難過：（
總而言之，算是安全不雷、可以嘗試的一家：）
朴大哥的韓式炸雞
地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
電話：0988-328-178
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碎語、心得
我之後還會持續征戰各個炸雞店，然後不斷更新在這篇文底下，有興趣的可以不定時發摟＾＾
如果知道好吃的韓式料理店，歡迎推薦給我，真的很懇求道地好吃的店呢～～～～～
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